Ķermeņa kopšana » Produkti » Alkaline diēta un tās principiem, tabula ar produktu sarakstu, lai sārmains uzturs

Alkaline diēta un tās principiem, tabula ar produktu sarakstu, lai sārmains uzturs

Galvenais princips alkaline diēta balstās uz ierobežojumiem uzturā produktu daudzumu, "paskābina" organismu, un piesātinājumu to vielām, kas veicina radīt sārmainu vidi. Galvenie produkti ir sārmains uzturs ir augļi un dārzeņi, kad gandrīz pilnībā trūkst gaļas un konditorejas izstrādājumus. Ar visiem saviem plusiem šis ēdināšanas veids ir arī trūkumi, komentāri dietologi ļoti pretrunīgi.

Produkti, kas rada sārmainu vidi

Viens no svarīgākajiem iemesliem, lielākā daļa no mūsu slimībām, tai skaitā liekā svara un celulīta, — tas palielina skābumu organismā. Lai organisms normāli darbojās, skābju-sārmu līdzsvars ir jāturas noteiktos rāmjos. Ja skābju saturs asinīs ir augstāks, nekā to prasa norma, fermentu aktivitāte pazeminās. Kā rezultātā, palēninās vielmaiņa, pārtikas pārstrādā ievērojami lēnāks, un cilvēks saskaras ar problēmu, liekā svara, slimības, kuņģa-zarnu trakta un daudziem citiem nepatīkamiem simptomiem.

Alkaline diēta un tās principiem, tabula ar produktu sarakstu, lai sārmains uzturs

Organisms, cenšoties pazemināt skābuma, aiztur ūdeni, tādējādi palēnina vielmaiņas procesus vēl vairāk. Asinīs nonāk vielas, rezervēts organismu: kalcijs, kālijs, nātrijs, magnijs, dzelzs. Pateicoties viņiem, organisms alkalinizēts. Bet tas nenāk mums par labu: mēs saskaramies ar ātru nogurums, samazinātu garīgo aktivitāti, bezmiegu. Galu galā, minerālvielas uzkrājās mūsu organismā, lai noteiktu mērķi. Piemēram, kalcijs "velk" no kaulu audos, kas noved pie dažādām kaitēm. Bet no tā visa var izvairīties.

Kāpēc organisms "paskābināts", jautāsiet jūs? Lieta ir tāda, ka mēs nepareizi baudām. Ir produkti, kas rada paaugstinātu skābumu organismā. Diemžēl, visbiežāk lietojam tieši to — gaļu, zivis, vistas gaļu, miltu izstrādājumus, putraimus, saldumi. Nav pārāk veselīga organismam un tas, ka mēs abi ēdam nesaderīgi produkti, īpaši olbaltumvielas ar ogļhidrātiem. Arī oksidētāji ietver konservantus un dažādas pārtikas piedevas.

Lai labotu situāciju, tieši otrādi, palīdz noderīgi, lai sārmainu vidi produktus — visu veidu salāti no svaigi dārzeņi, zaļumi, augu uzlējumus, jūras aļģes. Viss tas, kas palīdz atjaunot skābju-sārmu līdzsvaru organismā pie normāla rādītājiem.

Pārtikas produktu sarakstu, par sārmu diētu (ar tabulu)

Alkaline diēta ir diezgan vienkārša ikdienas lietošanai. Tās pamatā ir nodaļa pārtikas divās grupās: tie, kas veicina alkalization organisma, un tie, kas izraisa to neitralizēt skābi kuņģī. Pie tam mūsu uzturā dominē skābi produkti, kas un kaitē darba organisma. Ir pierādīts, ka pat tad, ja jūs samazināt patēriņu skābajiem produktiem līdz 20%, aizstājot atlikušo sārmaini, tad nekavējoties ievērosiet pozitīvu rezultātu.

Tabula "Produktus sārmainā diētu" palīdzēs jums noteikt, kādi produkti paskābina organisma, un kādi alkalinizēts:

ProduktiOksidēšanāsAlkalinizācija

Augļi svaigi un žāvēti, augļu sulas

Svaigas aprikozes000
Aprikozes žāvētas0000
Apelsīns000
Arbūzs000
Avokado000
Nogatavojies banāns 00
Banānu zaļa00
Vīnogas00
Vīnogu sula ir dabīgs00
Vīnogu sula, saldināts000
Ķirsis00
Greipfrūts0000
Bumbiere000
Melone000
Rozīnes00
Žāvētas vīģes0000
Dzērvenes0
Laima0000
Citrons0000
Mango0000
Papaija0000
Persiks000
Plūme marinēta00
Plūmju(kompots)00
Plūmes, žāvētas000
Jāņogas000
Citrona sula ir dabīgs000
Sula, citronu, saldināts000
Apelsīnu sula ir dabīgs000
Sula, apelsīnu saldināts000
Dateles00
Augļi (gandrīz visi)000
Augļus vāra ar cukuru0-000
Žāvētas plūmes000
Saldķirsis 000
Ogas (dažādi)00-0000
Svaiga ābolu00
Ābolu žāvēta00

Dārzeņi, zaļumi, pākšaugi

Baklažānu000
Baziliks00
Pupiņas ir svaigi000
Pupiņas kaltētas0
Ceptas pupiņas000
Brokoļi000
Zirņi sauss00
Zaļie zirnīši00
Kartupeļus ar mizu000
Koriandrs00
Kressalātu000
Salāti0000
Sīpoli00
Burkāni0000
Dārzeņu sulas000
Svaigs gurķis0000
Pienene (zaļumi)000
Pastinaki000
Bulgāru pipari000
Pētersīļi000
Tomātu0000
Redīsi000
Selerijas0000
Bietes0000
Sparģeļi000
Ķirbis000
Dilles000
Pupiņas000
Ķiploki0000
Ziedkāposti000
Spināti000

Labības produkti

Amarants0
Baltie rīsi00
Griķi00
Savvaļas rīsi0
Kinoa0
Ciete00
Hominy un kukurūzas pārslas00
Milti, balta00
Brūnie rīsi0
Kukurūza00
Auzu putraimi000
Polba0
Prosa0
Rudzu00
Maize melna0
Baltmaize00
Maize no sadīgušu kviešu0
Mieži putraimi00
Mieži0

Piena produkti

Kefīrs, rūgušpiens0
Kazas siers0
Kazas piens0
Piens veseli0
Krējums, sviests00
Sojas siers, sojas piens00
Sūkalas, piena,000
Siers00
Mīkstais siers0
Biezpiens000

Rieksti, augu eļļas

Zemesrieksti000
Valrieksti000
Zemes rieksti00
Mandeles00
Indijas rieksti00
Kukurūzas eļļa0
Linsēklu eļļa, linsēklas00
Pekanrieksti00
Rapšu eļļa, olīvu eļļa00
Saulespuķu sēklas, saulespuķu eļļa0
Ķirbju sēklas, ķirbju eļļa0

Olas

Olas (veselas)000
Olas (olbaltumvielas)0000

Gaļa un gaļas izstrādājumi

Aitu gaļa, vārīta00
Sautēta jēra gaļa0
Bekons taukains0
Bekons izdilis00
Šķiņķis liesa, svaiga00
Liellopu gaļa0
Medījumi0000
Turcija00
Vistas00
Liellopu aknas000
Cūkgaļa, netaukaina00
Cūkgaļas speķis0
Cāļi000

Zivis

Zivis (dažāda)0000
Mīdijas000
Vēži0000
Paltusi000
Austeres0000

Saldumi, cukurs, saldinātāji

Baltais cukurs, brūnais cukurs00
Kakao000
Apstrādāts medus0
Melase0
Saldinātāji000
Svaigs medus0
Jēlcukuru0
Šokolāde000

Dzērieni

Alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu, alus0000
Zaļā tēja00
Ingvera tēja-00
Kafija00
Citrona ūdens000
Saldie gāzētie dzērieni0000
Zāļu tēja000
Melnā tēja0

Kā redzams no tabulas, alkaline diēta paredz lietošana produkti pārsvarā ir augu valsts izcelsmes. Produktu saraksts, lai sārmains uzturs ir pietiekami plašs, un cilvēks, turēsies pie šī paņēmiena pārtikas piedzīvos bada sajūtu. Šādu diētu var ievērot pietiekami ilgu laiku, vidēji līdz 4 nedēļām. Tieši tādā termiņā cilvēka organisms pierod pie jaunā uztura režīmu, bet skābju-sārmu līdzsvaru nāk atpakaļ uz normālo. Bet pirms doties uz diētu, jums būs nepieciešams, lai pabeigtu vienkāršu apmācību.

Alkaline diēta un tās principiem, tabula ar produktu sarakstu, lai sārmains uzturs

Trīs dienu laikā pakāpeniski samaziniet saturu gaļas produktiem savā uzturā. Lietojiet uzturā vairāk dārzeņu daudzums. Produkti ar sārmu diētu vislabāk ir ēst neapstrādātas vai gatavot pāris. Tieši pirms sākt diētu ieteicams veikt atslodzes diena: jūsu uzturā ir jābūt klāt ir tikai un vienīgi dārzeņus.

Pēc septiņiem vakarā labāk pilnībā atteikties no ēdienreizēm. Ja jums ir spēcīga bada sajūta, jābūt ierobežotam glāzi dārzeņu sulas vai ½ glāzes kefīra. Šādus produktus ar sārmu diētu, piemēram, saldumi un deserti, ievietojiet medus, kļavu sīrups, melase. Izslēdziet no uztura tēja un kafija. Dzert vislabāk svaigi spiestas dārzeņu sulas, zāļu tējas, tīru ūdeni.

Trūkumi sārmains uzturs

Barošanas plānu, ko veidotājiem sārmu diētu, no medicīnas viedokļa, ir būtiski trūkumi. Pirmkārt, tā ir pilnīgi nelīdzsvarots par sastāvu — pamatu uztura tajā veido tikai dārzeņi un augļi, un, lūk, olbaltumvielu avotus un polinepiesātināto taukskābju tajā praktiski nav.

Līdz ar to, jau pēc pāris dienu laikā pēc tās sākuma, iespējams, rašanos, savārgums, vājums, paaugstināta noguruma, un, jo ilgāk būs jāievēro diēta, jo spēcīgāks būs izpaužas šie simptomi.

Alkaline diēta un tās principiem, tabula ar produktu sarakstu, lai sārmains uzturs

Turklāt, mainīt skābumu pārtikas, bez ārsta konsultācijas stingri nav ieteicams cilvēkiem, kuriem ir kādas problēmas ar gremošanas sistēmu, sirds, nieru un urīnizvades sistēmu. Patstāvīga, izmantojot sārma diētu šajā gadījumā var izraisīt neparedzamas sekas.

Alkaline diēta var novest pie izrādīt lielu skaitu blakusparādības, tāpēc lietot to nepieciešams tikai pēc speciālista konsultācijas. Mediķi iesaka patstāvīgi ķerties pie šādu metodi reset svara, jo par kaitējumu, kas nodarīts veselībai, šajā gadījumā var būt pārāk būtiska.