Ķermeņa kopšana » Produkti » Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula

Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula

68690

Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula Podagra ir slimība, ko raksturo traucēta un barības vielu sagremošanas. Ja tā ir urīnskābes sāļus nogulsnējas locītavās.

Podagra ir pietiekami reta slimība – uz tūkstoš cilvēku veido trīs saslimušajiem.

Slimības ir pakļauti vīrieši, kuri vecāki par četrdesmit gadiem, sievietēm tas izpaužas klimaktēriskā periodā.

No podagras cieš visas locītavas, sākot ar locītavām, rokām un beidzot ar locītavām uz kājām.

Pārsnieguma summu urīnvielas organismā notiek divu iemeslu dēļ: veselīgas nieres nevar izturēt lielu daudzumu skābes, nu kad urīnviela izmet pieļaujamo apjomu, bet nieres nespēj to izvadīt.

Palielināt pacientu skaitu podagras saistīts ar patēriņa pārtikas produktus, kas satur purīni (gaļas, treknu zivju) un pārmērīga alkohola lietošana.

Galvenais simptoms podagra – iekaisums kāda locītavas. Lēkme slimības, notiek agri no rīta vai naktī, kas izpaužas kā intensīvas sāpes skartajā zonā. Temperatūra jomā locītavas paceļas, un āda sāk sarkt un spīdēt.

Lomu pareizu uzturu

Pareizs uzturs podagras gadījumā ir jautājums, kuram nepieciešams pievērst īpašu uzmanību, jo galvenais iemesls palielināt urīnskābes slēpjas pārmērīgu lietošanu produktiem, kas satur purīni.

Īpaša loma ir jāatvēl ārstniecisko diētu podagras uz kājām.

Lai slimība nav saasina un nav attīstījusies, ir svarīgi veidot īpašu ēdināšanas sistēma ar ierobežotu patēriņu purīnu.

Atsevišķa uzmanība tiek pievērsta diētu podagras periodā saasināšanās.Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula

Ēdienkarte un ēdienu receptes podagras izstrādā dietologi, pamatojoties uz formas slimības un pacienta individuālajām īpatnībām.

Ārstnieciskās barības ļauj samazināt devu lietoto medikamentu. Tomēr jāņem vērā, ka ar diētu vien nevar pilnībā atbrīvoties no slimības, kaut gan tas padarīs lēkmes vairāk reti.

Uztura principiem

Pareiza diēta – galvenais moments slimības ārstēšanu.

Specifika ārstnieciskā uztura ir ierobežotā patēriņa produktiem, kas satur purīni, sāls, skābeņskābe un pietiekamā patēriņu paskābina produktu (dārzeņu, augļu un piena).

Tādējādi galvenais aizliegtus produktus, kuru lietošana iespējams podagras:

  • gaļa,
  • subprodukti (aknas, valodā, nierēs),
  • zivis
  • konservi,
  • ikri.
  • no augu barības purīni sastāvā, pupas, zemesriekstus, puķkāpostiem;
  • ir pietiekami daudz purīnu šokolādē.

Purīni praktiski nav atrodams pienā, olās, dārzeņos, augļos un daudz ogām.

Diēta № 6

Izplatītākā barošanas sistēma podagras – uzturs numurs 6.

Tas samazina olbaltumvielu sakarā ar straujo ierobežojumi zivis, gaļa un pupiņas.

Ar šādu diētu dzīvnieku olbaltumvielas vajadzētu būt ne vairāk kā 50% no kopējā proteīnu. Arī vajadzētu samazināt alkohola tauki: - cūku, liellopu un aitas gaļa speķi, kulinārijas tauku.

Noteikumi par uztura, kas paātrinās izveseļošanos

Starp galvenajiem principiem pārtikas var noteikt šādi:

  1. Zivis var ēst ne biežāk kā divas-trīs reizes nedēļā, – stingri vārīts vai dubultspēļu veidā.
  2. Pie siltuma apstrādes gaļas, zivju un sēņu vajadzētu atcerēties par to, ka lielākā daļa, kas ietilpst to sastāvā purīnu pāriet buljonā. Šī iemesla dēļ nav atļauts patēriņš jebkuru zupu, izņemot dārzeņus.
  3. Katru dienu vajadzētu izdzert aptuveni divus litrus vienkāršu ūdens . Diētas laikā var dzert dārzeņu un augļu sulas, minerālūdeni, pienu, zāļu tējas, skābpiena dzērieni. No stipras tējas vai kafijas jāatsakās.
  4. Diētas laikā nav ieteicams pārmērīgs sāls patēriņš . Tā pārpalikums izraisa matu urātu nogulsnes un pārmērīgu to organisma audiem. Sāls ir nepieciešams, lai samazinātu līdz 6 g dienā. Ideālā variantā uzturam jābūt nedaudz sālīta vai pilnīgi svaigu.
  5. Ieteicams bagātināt uzturu ar produktiem, kas satur vitamīnu C un B1.
  6. Labvēlīgi ietekmē ķermeņa atslodzes dienas uz piena produktos, dārzeņos un augļos. Badoties nav ieteicams , jo proteīna izraisa paaugstinātu urīnvielas.
  7. Nedrīkst pārēsties. Labāk turēt daļēja barošanas nelielās porcijās (līdz piecām-sešām reizēm dienā).
  8. Aizliegts vienlaicīgi lietot purīnu saturošs produkti un alkohols.

Aizliegt, ierobežot-atļaut

Piedāvājam tabulu ar produktiem, kas palīdzēs pareizi sastādīt diētu un izvēlne podagras slimības gadījumā.

Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula

Aizliegtie produkti:

  • subprodukti;
  • trekna gaļa;
  • visi brees, izņemot dārzeņus;
  • buljona kubiciņi, ātrās zupas vārīšanai;
  • kūpināta pārtika;
  • treknās zivis;
  • konservi;
  • ikri;
  • asas un pikantas sieri;
  • pākšaugi;
  • skābenes;
  • avenes;
  • vīnogas;
  • vīģes koku;
  • garšvielas un garšaugus (uz malas lauru lapu);
  • stipru kafiju un tēju;
  • šokolādītes;
  • alkoholiskie dzērieni.

Saraksts ar pārtikas produktiem, kuru patēriņš ir nepieciešams ierobežot:

  • sāls;
  • sasmalcināto gaļu un zivis (priekšroka atspiest liesa putnu gaļa, lasis, foreles, lasis);
  • desu izstrādājumi (dažreiz var ēst piena cīsiņi un doktora desu);
  • ziedkāposti;
  • spināti;
  • tomāti;
  • redīsi;
  • sēnes;
  • sviests.
Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula Reta anomālija kakla un krūšu mugurkaula sindroms Klippel — Feil — briesmas un slimības ārstēšana.

Kā izpaužas dažādās stadijās podagra — simptomi un raksturīgās saslimšanas pazīmes. Kāda pieeja ārstēšanai izmanto bez korekcijas barošanas.

Atļauto produktu:

  • dārzeņu zupas;
  • trusis (nelielos daudzumos);
  • vistas, tītara (nelielos daudzumos);
  • nav taukaina zivs (līdz trīs reizes nedēļā);
  • jūras veltes (garneles, kalmāri);
  • skābs piens produkti (kefīrs, biezpiens, jogurts, paniņas);
  • olas;
  • graudaugi;
  • makaroni;
  • maize;
  • dārzeņi (gurķi, kāposti, burkāni, kartupeļi);
  • sīpolus, ķiplokus.
  • dilles;
  • augļi (bumbieri, āboli, citrusi);
  • arbūzs;
  • ogas (ķirši, ķirši, zemenes);
  • žāvētus augļus (izņemot rozīnes);
  • salds (medus, marmelāde, zefīrs, ielīmēt);
  • sēklas, ciedru rieksti, mandeles, lazdu rieksti;
  • dabīgas sulas, kompotus, ogu dzērieni, kvass;
  • tēja no mežrozīšu;
  • augu eļļas;
  • minerālūdens.

Būtība diētas

Galvenais diētas podagras – ražošanas kontrole un izņemšana no urīnskābes.Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula

Šī barošanas sistēma palīdz uzlabot pašsajūtu un samazina muguras, kā rezultātā slimība atkāpsies.

Jāatzīmē, ka šī diēta nav ārstē, bet tikai veicina paātrinātu atbrīvošanu skābes un sāļus pie saasinājumiem artrozi.

Arī tas ievērojami samazina ķermeņa svaru, kas spēlē svarīgu lomu ātrākai organisma atjaunošanai pēc smagas medikamentozās terapijas.

Galvenās sugas, ko izmanto diētas

Ēdināšana podagras gadījumā biežāk, organizē pēc dažiem vienkāršiem diētām.

Numurs 6

Visbiežāk podagras noteiktā, ārstniecisko uzturu stop numurs 6. Tās arī izmanto, lai ārstētu slimības, urīnceļu sistēmas, diatēzes, cistinūrija.

Ēdināšanas sistēma ir balstīta uz normalizēšanai izstrādes urīnvielas un atjaunošanu, ciktāl to pieļauj vides urīna.

Labums diētu #6 ir ierobežot pieņemšanas purīnu saturošs pārtikas, etanedioic skābes un pārsvaru uzturā produktus, kas palīdzētu atjaunot vielmaiņu .

Gatavot ēdienu, lai šāda izvēlne ir ļoti vienkārša: gaļa un zivis ir nepieciešams vārīt vai gatavot pāris. Pamatojoties uz vārītiem produktiem var pagatavot otrais ēdiens. Galvenais – ievērot periodiskums gaļas patēriņš (līdz divas-trīs reizes nedēļā).

Pilnīgi diētu izvēlni numurs 6 podagras jābūt:

  • diennakts deva proteīnu – līdz 90 g;
  • diennakts deva tauku – līdz 90 g;
  • dienas ogļhidrātu patēriņš – 400 g;
  • kopējā diennakts kaloriju daudzums – līdz 2900 kilokalorijas.

Diēta pie aptaukošanās

Vēl viena variācija, ārstnieciskā uztura podagras – uzturs numurs 8. Viņa nosaka, ja pacients cieš no aptaukošanās nekādā mērā.

Aptaukošanās ir rezultāts, pārēšanās, tas dod papildu slodzi uz organismu un uzlabo pašreizējo slimība. Diētas būtība ir samazināt pārmērīgu tauku audos.

Kaloriju atbalstīts sakarā ar proteīnu un samazinātu procenta tauku, ogļhidrātu un praktiski netiek iekļauti:

  • līdz 130 g olbaltumvielu;
  • līdz 80 g tauku;
  • par 120 g ogļhidrātu;
  • līdz 2000 kilokalorijas dienā.

Diēta izvēlne nr.8 paredz:

  1. Patēriņš rudzu vai klijas maizes, dārzeņu zupas, reizēm – liesa liellopu gaļa, otro ēdienu no vistas, liesa zivs.
  2. Zivis un gaļu var vārīt, sautēt vai cept.
  3. Griķus un makaronus, ir praktiski izslēgti. No piena produktiem atļauts lietot kefīru un zemas procentu likmes biezpienu.
  4. Dienā var apēst ne vairāk par divām olām.

Izvēlnē, kad pacientu rokās

Diēta podagras uz rokām paredz normalizācija procentu urīnvielas saturu organismā, kā arī uzlabojot informācijas Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabulavielu kopumā.

No ikdienas ēdienkartes tiek izslēgta ēdiens, kas satur daudz purīnu.

Šajā gadījumā atļauts patēriņš olu, augļu, dārzeņu, siera un piena. , Ja ir akūtas saslimšanas un stipras sāpes rokās nepieciešams pilnībā izslēgt gaļu, zivis, brees, žāvējumi, konservi, garšvielas, kūkas, šokolāde un alkohols.

Ikdienas ēdienkarte var būt tādi produkti, kā kalmāri, garneles, dārzeņu zupas, vājpiena biezpiens, griķi, makaroni, citrusu augļi un dārzeņi.

Stingri ievērojot piedāvātā ārstu izvēlne sāpes kustoties, otas, tiks pakāpeniski samazināsies.

Aptuvenais nedēļas izvēlne

Pirmā diena:

  • brokastis: sviestmaize ar klijas maizi un sieru, kukurūzas pārslas, apelsīnu sula;
  • pusdienas: dārzeņu salāti, gabaliņš liesa šķiņķa, cepti kartupeļi;
  • vakariņas: cepta zivs, dārzeņu plovs.

Otrā diena:

  • brokastis: liesa piena, auzu pārslas ar jogurtu un augļu gabaliņiem, klijas maizītes;
  • pusdienas: sautēta liellopu gaļa ar dārzeņiem, dārzeņu sula, nekonservēts skvošs ikri;
  • vakariņas: vārīti dārzeņi, liesa gaļa, siers ar klijas maize.

Trešā diena:

  • brokastis: divas olas, klijas maizītes, liesa piena;
  • pusdienas: dārzeņu zupa, tomātu sula, dārzeņu salāti;
  • vakariņas: 110 g laša, dārzeņu sautējumi, piens.

Ceturtā diena:

  • brokastis: auzu pārslu putra ar augļiem, liesa piena;
  • pusdienas: dārzeņu zupa, vārīti rīsi, sviestmaize ar sieru;
  • vakariņas: krāsnī cepts kartupelis, tvaika pirts, zivju, dārzeņu sula.

Piektā diena:

  • brokastis: sviestmaize ar sviestu un sieru, augļu sulas;
  • pusdienas: risoto, jogurts, augļu sulas;
  • vakariņas: zupa ar putraimiem, siers, liesa piena.

Sestā diena:

  • brokastis: sviestmaize ar sviestu, sieru un tomātu šķēli, šķēle liesa šķiņķa, sulu;
  • pusdienas: sautēti kartupeļi ar dārzeņiem, šķēle melones, liesa piena;
  • vakariņas: dārzeņu zupa ar grauzdiņiem, dārzeņu sautējums, kefīrs.

Septītā diena:

  • brokastis: griķu putra, siera šķēle, zaļo tēju;
  • pusdienas: dārzeņu zupa, vārīta zivs, liesa piena;
  • vakariņas: vistas tvaicēti, sautēti dārzeņi, siera šķēle, kefīrs;
  • snacking var riekstus, ābolus, žāvētus augļus (izņemot rozīnes).

Diēta podagras: paraugu izvēlnes un produktu tabula Ārstnieciskā diēta, podagras gadījumā samazina recidīva risku slimības, mazina sāpes, normalizē urīna sistēmu.

Turklāt šāda barošanas sistēma palīdz normalizēt ķermeņa masu un ir viens no principiem, veselīgu dzīvesveidu.

Diēta podagras ir tonizējošs efekts, tā atjauno organismu.

Diētas neievērošanu draud attīstību nieru mazspēja ar asinsrites sistēmas un iekšējo orgānu ar izglītību tiem podagru mezglu, izglītību erozīvs artrīts.