Ķermeņa kopšana » Diētas » Liepājas diēta: dzīvot ar garšu, bet zināt mēru

Liepājas diēta: dzīvot ar garšu, bet zināt mēru

Teksts: Olga Kim

Foto: T/Fotobank.ru

Liepājas diēta ieskauj halo noslēpumiem un paradoksiem: tās autors izvairās no publicitātes, bet pieļaujamā uzturā ietver sviestmaizes, konservi, majonēze un pat bezalkoholisko alu. Šajā izvēlnē ar astoņdesmito gadu beigām zaudēt svars eiropas politiskā elite, un informācija par metodi, kas tiek nodota no mutes mutē, apstiprinot daiļrunīgs izmaiņām ārējā izskata novājētāju: rekordists liepājas diētu izdevies zaudēt vairāk nekā 120 kilogramu, turpinot ēst ierasto pārtiku.

  • Liepājas diēta: dzīvot ar garšu, bet zināt mēru

    Galvenais noslēpums liepājas diētu ir izvēlēts īpašā veidā kombinācijas produktu, kas ļauj ne ciest no bada un nav safasēti ar "garšīgs" diētisko pārtiku. Sporta slodzes laikā diētas ievērošanas aizliegta tai skaitā, lai nav savi organisma vajadzību kalorijām. Galvenais uzdevums novājēšanu — pierast pie tā, ka tur būs mazāk, bet toties var uzturēt ierasto ģimenes un sabiedrisko dzīvi, atdalot maltīti kopā ar tuviem cilvēkiem. Tiesa, bruņojušies dimensiju stikls un lineālu, lai noteiktu pareizo porcijas.

Liepājas diēta

Ilgums : 3-4 mēneši, izvēlnes otrajā pusē diētu ideāli piemeklēts autora klīnikā;

Iezīmes : izmanto parasto pārtiku stingri izmērīts nelielas porcijas, mēra pēc tilpuma, nevis pēc svara, par katru nedēļas dienu savu ēdienkarti;

Izmaksas : zemas, nav nepieciešama papildu atsevišķu izdevumu, diētu var integrēt parastā ģimenes uzturu;

Rezultāts : ir atkarīgs no sākotnējā svara;

Ieteicamais biežums : 1 reizi dzīvē, beidzot — atbalsta fitnesa un pastāvīga uzraudzība lieluma porcijas;

Papildus efekts : mainīt uztura ieradumus, korekcija vielmaiņu;

Nav piemērots jebkuros hroniskām saslimšanām, grūtniecēm un barojošām ar krūti. Vairāk specifisku kontrindikāciju nav, ņemot vērā specifiku izvēlne, ir nepieciešama individuālā konsultācija ar ārstējošo ārstu!

Liepājas diēta: "tēvs" un "dēli"

Lauva Viņš Hazana, kura padarīts slavens "liepājas diētas", tik nepatīk uzmanību no preses, ka kādu laiku pat tika uzskatīts, izdomāts raksturu. Viņš reti un nelabprāt kontaktējas ar žurnālistiem un nav uzstājas tautas raidījumos, taču ne tikai tur ir patiesībā, bet arī dzīvo un ved saņemšana, kā ārsts dietologs. Šodien uz konsultāciju pie Leva Hazanaу var pieteikties Maskavā un Nizhnevartovsk. Pēc dažiem datiem, par ieteikumiem cīņā ar lieko svaru pie viņa ierodas ietekmīgi cilvēki valsti — bet ne no tiem, ko mēs redzam izklaides raidījumos.Tai skaitā, un tāpēc ir "tēva" liepājas uzturs nereti sauc par "lielāko slēgta dietologa Eiropā".

Dr Hazana ieguvis izglītību Tartu Universitātē nodaļā sporta medicīnas. Pēc augstskolas beigšanas piecpadsmit gadus nostrādāju endokrinologs latvijas pilsētas-wear Liepāja. Acīmredzot, dzīves garšu gleznainā piekraste ir Baltijas jūras un iedvesmoja Lauvas Hazanaа izstrādāt diētas, kuru ievērojot, var ēst visu.

Atverot 1986. gadā Rīgā, Latvijā pirmais privātais ārsta kabinets, ārsts Hazana piedāvāja saviem pacientiem jaunā uztura plānu, kas nosaukts par godu piejūras pilsētas. "Liepājas diēta" ir kļuvusi pazīstama pateicoties "mutiski radio": pirmie "absolventi" Hazanaа, izmet desmitiem kilogramu, pārvērtās ejot reklāmas, tās metodes.

Izglītības darbinieku uztura pieeju Lauvas Hazanaа kļuva par krievijas žurnālists Aleksejs Bogomolovs. 2008. gadā viņš sver 218 kg un, izmēģinājusi dažādas diētas, jau izmisīgi vēlas zaudēt svaru. Bet reiz uz redakciju, kur strādāja Bogomolovs ir viens no lasītājiem atsūtīja vēstuli, kurā bija aprakstīta "liepājas diētas". Ieinteresējies jaukām rekomendācijām, žurnālists, "līks" metode Hazanaа un rezultātā trīs gadu laikā tiku vaļā no 70 kilo! Liepājas diēta, kā arī noslēpumainību tās autors tā vilka Aleksejs Bogomolova, ka viņš ir uzrakstījis par to, kas atrodas viņam taupīšana attiecībā uz pārtiku veselu grāmatu.Un laikā, to sagatavošanas, regulējams profesionālo azartu, tomēr sameklēja Lauvas Hazanaа un pārliecinājās par tā esamību un to, ka ieteikumi tiešām ir autora un jāpapildina tā ar ārsta pieredzi.

Vienā no saviem maz intervijā Lauva Hazana nāca klajā ar rekordlielu mīnusus uz svariem, kas deva liepājas diēta. Uzvarētājs vīriešu konkurencē zaudēja 123 kg, sieviešu kategorijā labākais no visiem pārliecinājās anonīma maskaviete, kurā ir izdevies atbrīvoties no 113 kg

Starp citu, meklējot informāciju par liepājas diētu, bieži var sastapties ar nosaukumu "liepājas diēta Audrijuša Yozenos". Tomēr latvijas psihiatrs nav radījusi šīs metodikas — tā arī bija pirmā pacientu (zaudējis 50 kg sākotnējās svars 140), bet pēc tam uzticīgs skolnieks Lauvas Hazanaа. Tagad Yozenos praktizē kā dietologa Kazahstānā pilnībā apstiprināšanu "tēva dibinātāja" liepājas diētu, palīdzot atbrīvoties no liekā svara āzijas elitei.

"Mcdonalds" starp diētas

Pieeja Lauvas Hazanaа uz izvēlnes uzturā var sākumā mulsināt savu paradoksālisms. Viņš ir pārliecināts, ka dalīts uzturs, aizliegums ēdienreizes pēc sešiem vakarā un vispār jebkādus ierobežojumus, kas noved pie ciešanām un bada, ir novecojuši, ir kaitīgi, un muļķīga. Sporta slodzi, kamēr ilgst liepājas diēta, dr vispār kategoriski aizliedz. Saskaņā ar filozofiju liepājas diētu liekais svars ir slimība, slimības, vielmaiņas, kā slimniekam sports labumu nedos. Trenēties jāsāk jau pohudev, lai atvieglotu uzdevumu, sēkliniekiem, kaulu-muskuļu sistēmu, kā arī sirds ar asinsvadiem.

Līdz ar to, autors ēšanas plānu uzsver, ka dziedina ne slimība un tās sekas. Dr Hazana cenšas izvairīties no definīcijas "pareizs uzturs", precizējot, ka pareizi ēst no medicīnas viedokļa var, tikai guļot stacionārā, bet mūsdienu cilvēkam tas ir pieejams, un arī nevajag. Tāpēc uzturā liepājas diētu parasto pārtiku no galda vidusmēra strādājošo krieviem: salāti, sulas, konservus, sviestmaizes.Liepājas diēta ir pieejama, ir paredzēta masas (saskaņā ar paša Hazanaа, "kā Mcdonalds") un izturēt to var katrs, netērējot naudu par reti īpaši noderīgas sastāvdaļas un nav cieš no gaumes nepieradināts un nemīlēts ēdienu.

Savu pieeja uzturam, kas palīdz zaudēt svaru, Lauva Hazana nosaka ciniski, bet pēc būtības tā ir taisnība: "lai zaudēt svaru, vajag mazāk rīt". Viņš salīdzina ieradums mūsdienu cilvēks ir bez mēra un bez domāšanas ar stāvokli, grūtnieces, kas nepieciešams, lai uzturētu vēl vienu būtni sevī. Un ķermenī kas cieš no liekā svara, kā sēž "papildu personām", kas prasa ēdienu. Tāpēc tievēt, Hazanaу, ir ātri un izlēmīgi, lai "citā" sapratu, ka ēdiena vairs nav, un pārtrauca tās pieprasīt.

Pamatnoteikumi liepājas diētas

Liepājas diēta ir pazīstama ar to, ka uz viņu tievē strauji, bez izjūt bada sajūtu. Galvenie noteikumi:

  • precīzi ievērot izvēlne, krāsotas pa nedēļas dienām;
  • uzraudzīt apjomu porcijas;
  • ir trīs reizes dienā, ar intervālu ne vairāk kā 5,5 stundas;
  • gulēt ne mazāk kā 8 stundas, celties un iet gulēt vienā un tajā pašā laikā;
  • nepieļaut nekādas snacking starp ēdienreizēm;
  • nedrīkst lietot alkoholu;
  • dzert vismaz 1,75 litri tīra ūdens dienā, ziemā un rudenī un 2 litri — vasarā un pavasarī (bez paredzēto uzturu kafija un sulas);
  • sekot līdzi savas ādas izmaiņām, nepieļaujot ļenganību, veikt kosmētiskās procedūras;
  • no otrā mēneša liepājas uzturā lietot multivitamīnus;
  • katru dienu mērīt pulsu un spiedienu, katru nedēļu — cukura līmenis asinīs.

Pilns liepājas diēta paredzēta 3-4 mēnešus, turklāt pirmos divus mēnešus izvēlne ir veidota, balstoties uz konkrētiem ēdieniem noteiktā daudzumā, katru nedēļas dienu ir apzīmēta ar fiksētu izvēlnes (skat. zemāk). Pēc 8 nedēļām bāzes uzturā nedaudz mainās, ņemot vērā svara zudums sasniegumiem — tiek pieņemts, ka Lauva Hazana izstrādā turpinājums diētu individuāli par katru no saviem pacientiem.Viņš pats nav pret to, lai tie, kuri vēlas zaudēt svaru, ir jāievēro tās metodikas neklātienē, taču esmu pārliecināts, ka grāmatas un rakstus par liepājas diētu spēj tikai norādīt pareizo virzienu, bet tikai ir tiešā kontaktā ar ārstu ļaus izvairīties no kļūdām un tikt galā ar grūtībām.

Liepājas diēta: bāzes nedēļas ēšanas plānu

Lūdzu, ņemiet vērā — dārzeņu piedevas, vinigrets un gaļas salāti visas dienas tiek gatavoti pēc bāzes receptēm, kas norādītas izvēlnē pirmo dienu lietošanas, maizes šķēli vienmēr ir izmērs 60x90x15mm , un jebkura atļautā plānu piedeva pie viņa - 60h90h12 mm.

Pirmdiena
  • Brokastis: 200 ml tējas vai kafijas bez piedevām, un sviestmaize ar sviestu un sieru (maize — 60h90h15 mm, siera šķēle, 3 mm plānāks).

  • Pusdienas: karsts no jebkura veida gaļas ar jebkuru mērci, kopējais apjoms — 160 ml, 120 ml dārzeņu piedevām no trīs vai vairāk veidu sekla dārzeņu (recepti visas dienas - bietes un ziedkāpostus var novārīt, zaļie zirnīši var konservēti. Uzpilde — tikai citrona sulu). Uzkodas — 1 glāze jebkura svaiga.

  • Vakariņas: 120 ml vinaigrettes (recepti visi dienās: vārīti kartupeļi, bietes, burkāni + skābēti kāposti, sālīti gurķi un sīpolus, piepildīta 1 ēdamkarotes jebkuru augu eļļas), 1 ēdamkarotes jebkuru zivju ikru vai nedaudz zivju konservu, 1 šķēle maizes (izmērs skatiet Brokastis), 1 glāzi jebkuru šķidrumu (kefīrs, sula, minerālūdens, bezalkoholisko alu, tēja vai kafija ar pienu).
Otrdiena
  • Brokastis: 200 ml tējas vai kafijas bez piedevām, sviestmaizi ar sviestu, un gaļu (vai desu, bez tauku ieslēgumi). Izmērs maizes un gaļas — skatīt Pirmdien.

  • Pusdienas: karsta zivju vai jūras veltes ar jebkuru mērci, kopējais apjoms — 160 ml; dārzeņu piedevas (skatīt Pirmdiena), 1 glāzi svaiga no jebkādiem augļiem.

  • Vakariņas: 120 ml gaļas salāti (receptes uz visu dienu — vārīti kartupeļi ar visu mizu, vārīta gaļa vai desa, zaļie zirnīši, olas, sālīti gurķi, uzpilde porcijas — 1 ēdamkarotes majonēzes vai krējuma), 1 glāzi jebkuru šķidrumu (skatīt Pirmdiena).
Trešdiena
  • Brokastis: 200 ml tējas vai kafijas bez piedevām, 2,5 olas.

  • Pusdienas: 160 gr karstās no gaļas mērci, 120 ml dārzeņu piedevām, 1 glāze svaiga.

  • Vakariņas: 120 ml vinaigrettes, 1 ēdamkarote ikru vai nedaudz zivju konservu, 1 šķēle maizes, 1 glāzi jebkuru šķidrumu (sk. iepriekš).
Ceturtdiena
  • Brokastis: 200 ml tējas vai kafijas bez piedevām, sviestmaizi ar sviestu un gaļu.

  • Pusdienas: karsts no zivs ar mērci, 160 ml, dārzeņu piedevas, 120 ml, 1 glāze svaiga.

  • Vakariņas: 120 ml gaļas salātu, 1 glāze jebkuru šķidrumu.
Piektdiena
  • Brokastis: 200 ml tējas vai kafijas bez piedevām, un sviestmaize ar sviestu un sieru.

  • Pusdienas: 160 ml karsta gaļas mērci, 120 ml dārzeņu piedevām, 1 glāze svaiga.

  • Vakariņas: 120 ml vinaigrettes, 1 ēdamkarote zivju ikru vai nedaudz zivju konservu, 1 glāzi jebkuru šķidrumu.
Sestdiena
  • Brokastis: 200 ml tējas vai kafijas bez piedevām, sviestmaizi ar sviestu un gaļu.

  • Pusdienas: 160 ml karsta zivs ar mērci, 120 ml dārzeņu piedevām, 1 glāze svaiga.

  • Vakariņas: 120 ml gaļas salātu, 1 šķēle maizes, 1 glāzi jebkuru atļauj vakarā šķidruma.
Svētdiena
  • Biezpiena diena: 300 gr biezpiena, 2,4 ēdamkarotes medus, 10 valriekstu, 2 āboli, 0,5 litri piena sadalīt uz 5-6 ēdienreizēm vienādos intervālos. Dzert, kā parasti, 1,75 litru vienkāršu negāzēta ūdens.

Briesmīgas kar par pārkāpumu diētu nav noteikts, aprēķinot tikai par atbildību un mērķtiecību novājēšanu: katru mazinot traucē zaudēt svaru tik ātri, kā tas varētu būt. Ja jums ir sadalīti dienas ēšanas plānu, liepājas diēta augstsirdīgi ļauj piedot sev, izdarīt secinājumus un atgriezties pie noteikts izvēlnes nākamajā dienā.